トマトとたこの和風サラダ

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[ 調理時間:10分 ]

[ 1人分のエネルギー:125 kcal ]

トマトと青しその彩りがきれいなサラダです。手軽にでき、おつまみにもピッタリ。たことトマトは、同じくらいの大きさに切ると食べやすくなります。

[材料
[作り方]
トマト2コ(1コ=200g)
たこ(ゆで)200g(足1本=200g)
青しそ8枚
しょうゆ大さじ1
大さじ1
サラダ油大さじ2
こしょう 少々

※対応人数変更の際、中途半端な量になった場合は、切りの良い量に調整してお作りください。(例)3・3/4コ→4コ

※エネルギー表示は「五訂食品成分表」に準拠したデータをもとに計算ソフトを利用しています。目安としてご覧ください。

  1. 1.たこはそぎ切りにする。
  2. 2.トマトは細めのくし切りにし、青しそはちぎる。
  3. 3.たこ・トマト・青しそを合わせて器に盛り、混ぜ合わせたAのドレッシングをかける。
  4. ※料理監修 小田真規子
  5. ※そぎ切り:包丁を少し寝かせるようにして、そぐように切ることです。素材の厚みに対して斜めに切ります。身の厚い肉、魚、しいたけなどによく使われます。